From 10:00 AM/ 11:00 AM ( BREAKFAST) & From 11:00 AM/ 4:00 PM (LUNCH)
Ontbijtkaart
American pancakes
€ 6,50
Pannenkoekjes American Style
Uitsmijter ham/kaas
€ 8,50
Uitsmijter ham en/of kaas, naar keuze op wit of bruin landbrood
Breakfast bowl
€ 7,50
Matcha yoghurt met vers fruit, krokante amandelen en ahornsiroop
Lunchgerechten
Carpaccio van Bresaola
€ 10,50
Focaccia met dun gesneden Bresaola, truffelmayo, rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en “Flor Y Sabor” olijfolie. Uiteraard ook verkrijgbaar als salade.
Oosterse Steaksandwich
€ 10,50
Ciabatta met geschroeide steak in sukiyaki-saus, sla, oude kaas, Vadouvan mayonaise en tomatenjam
Clubsandwich
€ 9,00
Geroosterd landbrood met sla, kipfilet, bacon, tomaat en mosterdmayonaise
Flatbread gegrilde groenten
€ 10,50
Flatbread gegrilde groenten, olijven, rode ui en avocado
Tonijnsalade
€ 8,00
Geroosterd landbrood met tonijnsalade, gemengde sla, rode ui, kappertjes, paprika en mayonaise
'Heeren van Loosdrecht' kroketten
€ 7,75
'Heeren van Loosdrecht' 1830 rundvleeskroketten, geserveerd met landbrood
Geitenkaas-appel
€ 8,00
Ciabatta met geitenkaas, appel, rucola, walnoten en honing-mosterdsaus
Japanse kipfilet
€ 9,00
Ciabatta met in Panko gepaneerde kipfilet, rucola, komkommer atjar, wasabi-mayonaise en sesamzaadjes
Mexicaanse Clubsandwich
€ 9,75
Geroosterd landbrood, sla, kipfilet, Jalapeño-mayonaise, bacon, komkommer, gekookt ei en guacamole. Tortillachips en salsa.
Buikspek
€ 8,75
Demi-baquette met langzaam gegaard buikspek, zoetzure saus, komkommer en Little gem
Iberico Fingers
€ 8,75
Flatbread met geschroeide Iberico Fingers, Japanse sojasaus, komkommer, wortel en taugé
Croque Madame
€ 6,50
Gebakken tosti met bacon, tomaat, kaas en mosterdsaus
Flatbread gerookte zalm
€ 11,50
Flatbread met gerookte zalm, mierikswortel-cremesaus, kappertjes, rode ui, avocado en gemengde sla
"Dry Aged" hamburger
€ 15,00
"Dry Aged" hamburger met Bourbon-bacon-chili-jam, Jalapeño-peper, little gem en augurk
Supplement frites
€ 4,50
Supplement frites
Supplement 'truffel' frites
€ 6,50
supplement frites met truffelolie en truffelmayonaise
Salades
Salade Panzanella
€ 13,50
Gemengde salade van kerstomaatjes, komkommer, bleekselderij, rode ui, basilicum, appelkappertjes, dressing en croutons.
Ceasar Salade
€ 15,50
Frisse salade met gekookt ei, Parmezaanse kaas, spekblokjes, croutons, pijnboompitjes en caesardressing keuze uit garnalen of kip.
Salade Carpaccio
€ 14,50
Gemengde salade met dungesneden Bresaola, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en rucola
Children
American Pancakes
€ 6,50
Amerikaanse pannenkoekjes
Huisgemaakte kipnuggets
€ 7,50
Met friet en appelmoes
Bar menu
Bar menu
Lamsspiesjes
€ 7,50
6 lamsspietjes met limoen-Chilisaus
Gemengd bittergarnituur
€ 8,50
9 stuks gemengd bittergarnituur
Frutti di mare
€ 8,50
Gemengde vis- en schaaldieren bittergarnituur
Nacho's
€ 7,50
Gegratineerde Nacho's met gehakt tomatensaus, kaas en pikante saus
Dinner
From 5:30PM to 9:00PM
Starters
Carpaccio van Bresaola
€ 9,50
Dungesneden Bresaola met truffelmayonaise, olijfolie, rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
Tataki van tonijn en ossenhaas
€ 11,50
Geschroeide tonijn en ossenhaas met een frisse Ponzi-dressing en avocado.
Garnalen in knoflookolie
€ 9,50
Garnalen in knoflookolie geserveerd met brood
Iberico Fingers
€ 9,50
Geschroeide Iberico Fingers, Japanse Soyasaus, komkommer, wortel en taugé
Panzanella salade
€ 9,50
Gemengde Salade van kerstomaatjes, komkommer, bleekselderij, rode ui, basilicum, appelkappertjes, dressing en croutons.
Citroen-zeezout brood met oliedip
€ 6,50
Citroen-zeezoutbrood met oliedip van olijfolie met parmezaanse kaas, gepofte knoflook en Himalaya-zout
Main Dishes
Biefstuk van de haas
€ 19,50
Gebakken biefstuk van de haas met truffelsaus
Gegrilde honing-Soja zalm
€ 18,50
Gegrilde Honing-sojazalm met Sobanoedels
Thaise kipsatespies
€ 15,50
Kipsatéspies met atjar, salade, frites, Thaise pindasaus, gefruite uitjes, en pinda's.
Iberico sticky rib fingers
€ 17,50
Sous-vide gegaarde Iberico Rib fingers, chili-knoflooksaus en een frisse salade
Day Special
€ 14,00
Dagelijks wisselend gerecht
Buikspek
€ 17,50
Langzaam gegaard buikspek met zoet-zure saus en komkommeratjar
"Dry Aged" hamburger
€ 15,00
"Dry Aged" hamburger met Bourbon-bacon-chili-jam, Jalapeño-peper, little gem en augurk
Dessert
Coupe Romanoff
€ 7,50
Verse aardbeien, aardbeien coulis, wodka en ons heerlijke roomsoftijs
Citroensorbet
€ 7,50
Citrusfruit met citroensorbet en gember-citroengrasschuim
Coupe Chocofun
€ 8,50
Roomsoftijs met black cookies, chocoladesaus, krokante nootjes, mini-muffin en Licor 43
Roodfruit soepje
€ 8,50
Soepje van vers roodfruit met rood fruit, munt en roomsoftijs
Banana Delight
€ 6,50
Roomsoftijs met banaan, Salted caramel, chocoladesaus, wafeltje en chocolade
Zeer bijzonder! In beperkte hoeveelheid geproduceerd, zacht en overtuigend, deze Franciacorta wordt gekenmerkt door zijn geuren van gekonfijt fruit en honing
Glass Pedrera de Juan Gil Monastrell – Jumilla – Spain
€ 4,50
Bottle Pedrera de Juan Gil Monastrell – Jumilla – Spain
€ 18,00
Vistalba ‘Corte C’ – Mendoza – Argentina
€ 27,50
Clos des Fous ‘Grillos Cantores’ Cabernet Sauvignon Alto Cachapoal – Chili
€ 31,00
Rolf Binder ‘Hales’ Shiraz – Barossa Valley – Australia
€ 35,00
Main Divide Pinot Noir – Waipara Valley – New Zealand
€ 37,50
Montecastro – Ribera del Duero – Spain
€ 43,50
Chateau Les Hauts Conseillantes
€ 55,50
85% Merlot en 15% Cabernet Franc gerijpt op eiken hout uit Lalande de Pomerol. Volvet met een mondvol roodfruit en pruimen met een lichte toets van laurier
Reviews
Vriendelijk personeel lekkkerrrrr eten echt super een aanrader!!!!